طرز تهیه عدس پلو با کینوآ

مواد لازم برای 4 نفر

۱ پیمانه کینوآ

۴ پیمانه برنج

عدس و کشمش به مقدار لازم

۱ عدد پیاز سرخ شده به میزان لازم

۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

ابتدا برنج را آبکش کرده و عدس را که از قبل پخته شده و آماده است را به برنج اضافه کرده و  دم می کنیم.

 گوشت چرخ کرده و پیاز خرده شده را کمی با هم تفت می دهیم سپس ادویه و کشمش را به آن اضافه کرده و با هم مجدد تفت می دهیم در پایان کینوآ را که از قبل در آب جوشانده و آبکش کرده ایم را به مواد اضافه می کنیم، حالا مخلوط را به عدس پلو خود اضافه نموده و نوش جان کنید.